วิตามินอะไรบ้างที่ช่วยบำรุงสายตา

วิตามินอะไรบ้างที่ช่วยบำรุงสายตา

      หลายๆคนเริ่มมีอาการของสายตาสั้น สายตายาว นอกจากการสวมใส่แว่นตาแล้ว ก็ยังมีอีกปัจจัยที่สามารถดูแลและบำรุงสายตาได้เช่นกัน อาจจะไม่ได้ผลในทันทีแต่มันก็สามารถส่งผลในระยะยาวได้ นั่นก็คือวิตามินต่างๆนั่นเอง ซึ่งเป็นส่วนที่ช่วยเสริมสร้างให้กับสุขภาพดวงตาของเราให้สดใสและห่างภัยอันตรายจากโรคตาได้ด้วย ซึ่งวิตามินที่ช่วยในการบำรุงสายได้ ได้แก่ วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี วิตามินอี

วิตามินเอ

     วิตามินเอ ช่วยไม่ให้เยื่อบุตาแห้ง ลดการปวดกระบอกตาได้ และช่วยบำรุงสายตาป้องกันอาการตาบอดในตอนกลางคืน สามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็นมากขึ้น เสริมสร้างเม็ดสีที่มีคุณสมบัติไวต่อแสงในตา ในการป้องกันโรควิตามินเอจะช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับจอประสาทตา

      วิตามินเอแบบสำเร็จที่เรียกว่า เรตินอล พบได้ในอาหารที่มาจากเนื้อสัตว์เท่านั้น ส่วน แคโรทีน พบในอาหารที่มาจากพืชและสัตว์ วิตามินพบมากในผักบุ้ง คะน้า ตำลึง แครอท ฟักทอง พริกหวาน ตับ น้ำมันตับปลา นม ไข่ แตงโม มะละกอสุก ฯลฯ

วิตามินบี

         วิตามินบีรวม บี1 บี2 บี6 เป็นวินตามินที่ช่วยบำรุงเกี่ยวกับระบบประสาทส่งผลต่อการทำงานของสมองและหัวใจ ช่วยในการต่อสู้กับความเครียด ส่งเสริมการเจริญเติบโต ทั้งยังช่วยในการเผาผลาญไขมันได้ด้วย สามารถช่วยสมานแผลและป้องกันโรคตาได้ หากร่างกายได้รับวิตามินบี2ไม่เพียงพอ จะทำให้ดวงตาอักเสบและแดงได้

          วิตามินพบมากในข้าวกล้องและธัญพืชไม่ขัดสี ขนมปังโฮลวีต รำข้าว นม ไข่แดง ตับ ปลา ถั่วลิสง ถั่วเหลือง วอลนัต ชีส โยเกิร์ต ฯลฯ

วิตามินซี

    วิตามินซี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุด สามารถป้องกันไม่ให้เลนส์ตาขุ่นช่วยให้เลนส์ตาใส สามารถป้องกันโรคต้อกระจกได้ และวิตามินซีจะทำงานได้ประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อทำงานกับไบโอฟลาโวนอยด์ (Bioflavonoid) สารที่เพิ่มความแข็งแรงของเส้นเลือดฝอยและควบคุมการดูดซึมของสารต่างๆในร่างกาย เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม

        วิตามินซีพบมากในส้ม มะนาว ฝรั่ง สตรอว์เบอร์รี่ องุ่น ลูกพลัม แคนตาลูป บร๊อคโคลี่ พริกหยวกสีเขียวและแดง ฯลฯ

วิตามินอี

    วิตามินอี ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของวิตามินเอ โดนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยม ช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชั่นของสารในกลุ่มไขมันชนิดไม่ดี รวมทั้งช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวกับการอักเสบเรื้อรัง ชะลอการเสื่อมของเซลล์ และลดโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดต้อกระจก 

        วิตามินอีพบมากในจมูกข้าว ผักใบเขียว ไข่ เมล็ดทานตะวัน วอลนัต ซีเรียลชนิดโฮลเกรน